| Tytuł | Idealny rocznik |
| Rodzaj | dokumentalny |
| Rok produkcji | 2022 |
| Kraj produkcji | USA |
| Reżyseria | Troy Christian |
| Opis | Film dokumentalny - podróż po najlepszych winnicach świata. Poznamy najbardziej epickie roczniki w historii. Wybierzemy się za kulisy, do Napa Valley, poznamy winiarzy, plantatorów i sommelierów, którzy dzielą się swoimi pasjami i technikami, aby dostarczyć idealną butelkę pełną wina powstałego od winorośli do karafki na stole. W filmie poznamy: Timothy Milos, Christy Harper, Ron Haber, Bertus van Zyl, Angelina Mondavi. Wino łączy w sobie wiele rzeczy: historię, chemię, biologię. W winie cała ta nauka ożywa. Każdy rok to nie tyle nowy eksperyment, co ciągłość - wszystko, czego nauczyliśmy się w poprzednich latach, przelewamy do nowego rocznika, żeby wydobyć z niego to, co najlepsze. To idealne połączenie sztuki i nauki. Cały swój czas poświęcamy komponowaniu, dopracowywaniu, a potem rezultaty tej pracy wyruszają w świat. Mamy tylko jedną szansę, by stworzyć ten jedyny, niepowtarzalny rocznik. A każdy rok przynosi nowe wyzwania. Większość winiarzy ma obsesję na punkcie kontroli. To ciągły taniec z przyrodą - próbujemy tak poprowadzić owoce, żeby zdążyły dojrzeć, zanim coś się wydarzy. Każdy rok jest inny. To coś fascynującego: nie ma dwóch takich samych. Wino jest bezpośrednio połączone z miejscem, a czasem i ludźmi, którzy je stworzyli. |
| Emisje w TV |
04 października 2025 o 20:10, tvp dokument
06 października 2025 o 00:05, tvp dokument |